在肉類加工環(huán)節(jié),很多工廠主面臨一個共同痛點:冷凍排骨或羊腿切割時,鋸末損耗過大且切面不平整。這不僅影響成品賣相,更直接拉低了最終的出成率。
技術原理深度拆解
多段鋸鋸骨機的設計初衷便是解決“量”與“質”的平衡。其內部搭載的多組高強度合金鋸條,配合智能推料系統(tǒng),實現(xiàn)了從進料到出料的自動化閉環(huán)。不同于人工操作的隨機性,該機械通過恒定扭矩輸出,確保每一刀的下切力度一致。這種多通道并行切割的方式,在處理-4℃至-18℃的硬凍肉時表現(xiàn)尤為穩(wěn)定,有效防止了因肉塊硬度不均導致的鋸條跑偏現(xiàn)象。
適用場景與選型建議
如果您是日吞吐量在噸級以上的預制菜工廠或冷鏈配送中心,多段鋸鋸骨機屬于重點考察對象。它能顯著降低對熟練切割工的依賴,規(guī)避高強度的工傷風險。更重要的是,通過規(guī)范化的切割尺寸,它能幫助企業(yè)在終端市場建立標準化的產品形象,從源頭控制成本并提升產品一致性。
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更新時間:2025-12-8 點擊:24次
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